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RECETAS QUE ENAMORAN

Pizza de pollo dietética sin harina La pizza de pollo dietética es muy sabrosa, no peor que la pizza normal con masa. Y tiene una gran ventaja: esta pizza no perjudica tu figura. "Pizza de pollo sin harina". Ingredientes: • Filete de pollo 500 g • Pimiento morrón 1-2 unidades • Tomate fresco 2-3 unidades • Queso bajo en grasa (hasta 20%) 100 g • Cebolletas al gusto • Hierbas frescas al gusto • Sal, pimienta al gusto Para la salsa: • Pasta de tomate 1 cucharada • Yogur natural 2 cucharadas • Mostaza al gusto • Sal, pimienta al gusto • Ajo al gusto Preparación: Base: triturar la pechuga de pollo con el huevo en una batidora, añadir hierbas finamente picadas, especias y mezclar. Extender la mezcla de pollo uniformemente sobre una bandeja de horno forrada con papel de horno, humedeciendo primero las manos con agua fría. Precalentar el horno a 180 grados Celsius y hornear durante 15-20 minutos. Dejar secar ligeramente la corteza. Salsa: Mezclar la pasta de tomate con las especias, el ajo, el yogur y la mostaza. Retire la base del horno y úntela con salsa. Relleno: Corte el pimiento y los tomates en rodajas y pique finamente las cebolletas. Coloque los tomates y luego el pimiento sobre la base untada con salsa y espolvoree con cebolletas. Vuelva a colocar la pizza en el horno durante 15 minutos antes de hornear. Ralle el queso con un rallador grueso. Retire la pizza del horno, espolvoree el queso por encima y hornee durante otros 5 minutos hasta que el queso se derrita Deje enfriar la pizza ligeramente antes de servir. Pizza de pollo saludable en sartén PIZZA DIETÉTICA con base de pollo *